Hier ist für alle Geschmäcker etwas dabei

Unsere Abend­karte

 

Unsere Abendkarte umfasst die Spezialitäten unserer Mittagskarte, ergänzt um Vorspeisen, Suppen und kalte Speisen/Vesper.


 




Speisekarte

Vorspeisen

Fer Vornneweg odder als Kloanischkeit

Bunte Blattsalate
8,20 €

mit Tomaten, Zwiebeln, Karotten- und Krautsalat
und Käsestreifen


Suppen

Leckeres aus`m Suppedibbe

Rindfleischsuppe
3,80 €

mit selbstgemachten Markklößchen

Tomatencremesuppe
3,80 €

mit Gin und Sahnehaube

Odenwälder Kartoffelsuppe
3,80 €

mit Kräutern und einem Klecks Sauerrahm


Frische Hüttenthaler Forellen

Was de Sieglinde ins Netz gäiht

Forelle "blau"
15,50 €

gekocht, dazu Salzkartoffeln,
zerlassene Butter und bunter Salat

Forelle "Müllerin Art"
15,50 €

gebraten, dazu Salzkartoffeln,
zerlassene Butter und bunter Salat


Fleischgerichte

Was bei uns immer gern gesse werd

Odenwälder Gulasch vom Schwein
12,50 €

mit hausgemachten Kartoffelknödeln und buntem Salat

Schweinerückensteak
14,50 €

mit Pfirsichhälften und Sauce Bearnaise überbacken,
dazu Kartoffelrösti und bunte Salate

Gekochter Tafelspitz mit Meerrettichsoße
14,50 €

dazu Salzkartoffeln und bunte Salate

Rumpsteak mit Zwiebeln
20,50 €

dazu Pommes frites und bunte Salate

Rumpsteak in Cognac-Pfefferrahm
20,50 €

dazu Kartoffelkroketten und Salat

Schweinefilet wie es die Köhler mochten
16,00 €

mit Räucherspeck umwickelt und Sauce Bearnaise
dazu Pommes frites und frisches Gemüse der Saison

Wildschweinbraten in Preiselbeer-Rosmarinsoße
17,50 €

mit hausgemachten Spätzle und Rotkohl


Panierte Schweineschnitzel

Schnitzel mit Bratensoße und Zitronenecke
11,50 €

dazu Pommes frites und Salat

Holländisches Schnitzel
12,50 €

überzogen mit Sauce Hollandaise
dazu Pommes frites und Salat

Räuberschnitzel
13,50 €

mit gebratenen Zwiebeln und Tomaten,
Pommes frites und Salat

Bierkochkäs`schnitzel
13,50 €

überzogen mit Bierkochkäs`(hergestellt mit Handkäs, Kümmel und Schmucker Pils)
dazu Pommes frites und Salat

Champignonschnitzel
13,50 €

mit frischen braunen Champignons in Rahmsoße,
dazu Pommes frites und Salat


Vesperkarte

Liewer ebbs Kaldes?

Brot mit rohem Schinken
8,50 €
Strammer Max
9,50 €

Brot mit rohem Schinken und zwei Spiegeleiern

Odenwälder Kochkäse
8,50 €

mit Zwiebeln, Butter und Brot

Hüttenthaler Handkäs`mit Musik
8,50 €

Butter und Brot

Wurstsalat
8,50 €

mit Zwiebeln und Gewürzgurken
dazu Brot

Wurstsalat mit Pommes frites
9,50 €

Hinnenooch ebbs Sießes?

Rote Grütze
4,50 €

mit Vanilleeis oder flüssiger Sahne

Kleine Eierlikör-Mascarponecreme
3,50 €

mit Heidelbeeren

Hausgemachtes Zwetschgen-Eisparfait
5,20 €

garniert mit Sahnetupfer und eingelegten Zwetschgen

Coupe Dänemark
5,50 €

4 Kugeln Vanilleeis mit Sahne und Schokoladensoße

Vanilleeis mit Sahne
5,50 €

und heißen Honigkirschen

 

 
 
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